Mittlerweile wird das essbare Kraut in der BRD immer angesagter als Snack . Zuvor als nahrhaftes Tierfutter betrachtet jetzt auch für Konsumenten . Die frische Tendenz kommt von den USA , wo derartige Gras bereits als gesundes Vergnügen bekannt ist. Anhänger loben nicht nur den hohen Gehalt a